Donut

Mayalanmasi icin Sabr ederseniz;
👉 Guzel kabaran puf puf #donut lariniz olur👈

sagda meyveli soslu (evin büyük erkegi sever)
Solda cikolatali(evin kücük erkegi sever)
Arkada karamelli(evin hanimi sever)
İsterseniz hic soslamayin pudra sekeri serpin gitsin.
Sizin tercihiniz hangisi?
💕Donut💕
Malzemeler
1 su bardağı ılık sut
1 adet yumurta
50 gr yumuşamış tereyağı
4 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1/2 küp yaş maya
Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)

Üzeri için
Benmari usulü eritilmiş çikolata veya pudra şekeri
(Ben hazir soslarimdan kullandim)
Kızartmak için
Sıvı yağ
👉Ilık süt içinde şeker ve maya eritilir.
Hamur için gerekli olan tüm malzemeler azar azar un ilavesiyle yoğrulur.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir.
Hamur hafif unlu zemin üzerinde 1cm kalınlığında açılır.
Su bardağının ağız kısmı ile daireler kesilir.
Ortası pet şişe kapağı ile kesilir ve ortası delik halkalar elde edilir.
30 dakika mayalanması için oda sıcaklığında bekletilir.
Geniş bir tava içinde bol miktarda sıvı yağ ısıtılır, hamurlar kizartilir.
Kızaran donutlar soğumaya bırakılır.
Soguyunca tek tarafi soslanir.
Uzeri dilenen sekilde suslenip servis yapilir

image


Yayımlandı

kategorisi

,

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir