Reklam
Reklam

ERİK SUYU

  • 21 Eylül 2016
  • 373 kez görüntülendi.
ERİK SUYU
Reklam

En doğal erik suyu

En leziz erik suyu

En kolay erik suyu

Kendimizin yapıp hazırladığı içeceklerden daha doğal, sağlıklı ve lezzetli hangi içecek olabilir ki?

Hele bir de meyveyi bahçemizde ki ağaçtan kendimiz topladıysak…

Babaannemin oturduğu evin bahçesinde en az 20 yaşında bir erik ağacı var. Her sene bizi mutlu edip meyvelerini sunar. Rabbimin nimetleri arasında en çok faydalandığımız ağacımızdır. Erikler kırmızılaşıp olgunlaşmaya başladığında toplar ya reçel ya da şerbet olarak tüketiriz.

Bu sene ki mahsul çok olmadığı için erik suyu olarak hazırladık. Ağaçtan hoop tencereye… Yani en doğal haliyle.

Siz de pazarlarda bu güzel meyveden bulursanız kaçırmayın, alıp yapın. Ben elimden geldiğince oğluma katkı maddeli kutulu gıdalar, özellikle meyve sularından almamaya çalışıyorum. O da artık öğrendi. Kutu meyve sularından görünce

-Bundan sen yaparsın anne, bana yap da içeyim. Bunu almayalım, kim bilir içinde neler vardır, diyor.

Bununla mutlu olup sürekli ona bir şeyler hazırlıyorum ben de. O mutlu ben mutlu. Zira her türlü içecek içebilme kapasitesinde.

Velhasıl siz de yapın çoluk çocuk için en doğal ve sağlıklısından.

Aynı usulle tüm meyvelerin suyunu elde edebilirsiniz.

Şimdi evimden lezzetler usulu erik suyu tarifimiz gelsin.

kirmizi-erik-suyu

ERİK SUYU MALZEMELERİ

  • 1 kilo erik
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 litre su

ERİK SUYU YAPILIŞI

  • Erikleri ayıklayıp yıkayın.
  • Tencereye aktarın.

erik

  • Üzerine şeker ve suyu ilave edin.

erik-suyu

  • Ocağa orta ateşe alıp kaynatın.
  • Erikler iyice pişene kadar kaynasın.
  • Sonra tel süzgeçten süzün.

erik-serbeti

  • Suyunuz soğuduktan sonra dolaba kaldırın.
  • Çok yoğun olursa su ile açarak servis yapın.

Diğer içecek tariflerime buradan ulaşabilirsiniz.

SEVGİLER…

 

Reklam
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ