Etiket: defne yaprağı

  • Fırında Defne Yapraklı Balık Çupra

    Fırında Defne Yapraklı Balık Çupra

    En nefis fırında balık En kolay fırında balık En leziz fırında balık Büyük balıkları kılçıklarından ayıklamak kolay olduğu için küçük balıklardan daha çok tercih ederim. Büyük balıklar içinde de çuprayı. Etinin dolgunluğu ve tavuk etine benzemesi sevme nedenlerimin başındadır. Canım oğlumun da en sevdiği balıklardandır. O yüzden evimizde sıkça pişirilir. Değişik yöntemler denenince de güzel…