Ispanaklı Pogaca

image

En sevdigim sebzelerdendir #ispanak
Kucukken annem
“Temel Reis gibi guclu olmak icin yemeniz lazim”
Diyeee diiiyeeee yedirirdi.😋
.
Simdi bende kavurup pogacamin hamuruna kattim.
Tadi pek hissedilmiyor, verdigi renk ise cok hos😍
💕İspanakli pogaca💕
100 gram tereyağı
1 adet yumurta (sarısı üzerine)
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
250 gram ıspanak
Kabartmatozu
1 tatli kasigi tuz
Aldigi kadar un(3,5-4 su bardagi)

İcine
1 kase beyaz peynir
Çeyrek demet maydanoz

Üstüne:
Susam ve çörek otu 👉İspanakları temizleyip kucuk dograyin.
Tavaya alip suyunu cekene kadar kavurun.(vitamini icinde kalsin diye boyle yaptim)
Sonra Rondodan geçirip püre yapın.
Butun malzemeleri ilave edip hamuru yoğurun. 15 dakika dinlendirin.
Peynir ve maydanozu karıştırın.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içine iç malzemeyi koyup şekillendirin.
Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürün.
Susam ve çörek otu serpin.
180 derecede 30 dakika kadar pişirin.


Yayımlandı

kategorisi

, , ,

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir