Reklam
Reklam

Karadut Reçeli

  • 13 Mayıs 2016
  • 634 kez görüntülendi.
Karadut Reçeli
Reklam

En kolay reçel tarifi

En leziz reçel tarifi

En güzel karadut reçeli

Karadut meyvesi fayda bakımından bitkisel ürünler kategorisinde ilk on içerisinde yer almaktadır.

Bu meyve insan vücudu için çok güçlü bir antioksidandır. Antioksidanlar serbest radikalleri pasif hale getirerek bağışıklık sistemini güçlendirirler. Bu sayede karadut da bağışıklık sistemini güçlendirmeyi sağlar.

Bu bitki büyürken böcek ve sinek yapmayan organik bir bitkidir. İçeriğinde betakaroten (A vitamini) bulunur.Ayrıca kalbi koruyucu, yaşlanmayı geciktirici etkisi bulunur.

Zamanı da çok çabuk geçen bir meyvedir. Bol olan zamanlarda kaçırmadan reçel, şurup yada pekmez olarak hazırlayıp stoklamak lazım.

Evimden lezzetler mutfağından simdi reçel tarifi sizlerle.

Ama ondan önce karadut reçelinin faydalarını da ayrı ayrı sayalım.

KARADUT REÇELİ NELERE FAYDALIDIR:

  1. Halsizliği, yorgunluğu giderir.
  2. Ağız ve boğaz enfeksiyonlarında tavsiye edilir.
  3. Kanı temizler.
  4. Anemi yani kansızlıkta kan yapıcı olarak önerilir.
  5. kan basıncını düşürür.
  6. Sindirim sistemini düzenleyerek fayda sağlar.
  7. Mide salgılarını arttırır.
  8. Saçları ve dişleri güçlendirir.
  9. Kronik gastrit ve hepatit tedavisinde kullanılır.
  10. Uykusuzluğa iyi gelir.

Eeee bu kadar faydadan sonra hemen pazara koşun zamanı geçmeden reçelinizi yapın.

karadut reçeli

KARADUT REÇELİ MALZEMELERİ

  • 1 kilo karadut
  • 750 gr şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

KARADUT REÇELİ YAPILIŞI

  • Dutlar nazikçe saplarından ayıklanır.
  • yıkanıp süzülür.
  • Tencereye konulup üzerine şeker dökülür.
  • En az 4-5 saat sulanması için bekletilir.(Geceden koyup sabaha kadar dolapta bekletebilirsiniz.)
  • Orta ateşe alınıp kaynatılır.
  • Kaynadıktan sonra harlı ateşte 20 dakika daha kaynatılır.
  • Limon suyu eklenip bir kaç dakika daha kaynadıktan sonra altı kapatılır.
  • Sıcakken kavanozlara konulur.
  • Ağzı sıkıca kapatılır.

Bu şekilde yapıp aylarca muhafaza edebilirsiniz.

Yemek istediğinizde kavanozun kapağının havasını alıp açmanız yeterli.

Mis gibi dut reçeli sofranızda.

Diğer reçel tariflerime buradan ulaşabilirsiniz.

SEVGİLER…

Reklam
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ