Karnibahar Yemegi

500 g karnabahar
1 adet soğan
1 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı sıvı yağ
200 gr kiyma
tuz

👉karnibahari ciceklerine ayirip kaynar suda 5 dk haslayin
Sonra suzun.
Bir tencereye alin.
Diger tarafta
Tencereye yağı ekleyin ve ince dogradiginiz soğanları pembeleşene kadar kavurun.
Kiymayi ekleyin, suyunu cekene kadar kavurmaya devam edin.
Sonra salçayı da ilave edin.
Salça da kavrulduktan sonra haslanmis karnibaharlarin uzerine harci yayin.
Biraz sıcak su ilavesiyle kısık ateşte karnabaharlar yumuşayana kadar pişirin.