Kategori: atistirmaliklar
-
Simit Poğaça
Simit tadinda, kasari ön planda, Nefis lezzet #simitpogaca . 💕Simit Pogaca💕 100 gr tereyağı 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı ılık su 1 çay bardağı ılık süt 1 adet instant maya 2 yemek kaşığı şeker 1 adet yumurta 4 -4,5 su bardağı un Tuz Üzeri için; 3 yemek kaşığı pekmez 1/2 cay bardagi…
-
Soğan Mıhlaması
Kahvalti icin nefis bir alternatif sogan mihlamasi ya da soganliyumurta Ne derseniz artik. 👉soganlsr yarim ay dogranir. Siviyagda guzelce karamelize edilir. Sonra cirpilmis yumurtayla pisirilir.
-
Elmalı Helva Tatlısı
Ozellikle baligin yanina cok yakisacak bir tatli bu 👉elmalar rendelenir. Biraz tarcin atilir ve yaglanmis firin kabina konulur. Uzerine de kapaticak kadar tahin helvasi ufalanir ve firina verilir. 180 derecede helvalar kizarana kadar pisirilir. Ilık olarak servis yapilir. Piserken elmalar suyunu birakiyor, yumusacik bi lezzet oluyor. Suyunu birakmasini istemezseniz firinlamadan once elmalari kavurabilirsiniz.
-
Çelenk Çörek
Bir celenk corek endami arz eder… Dilerseniz ic malzemeyi degistirerek farkli corekler hazirlayabilirsiniz. 💕Celenk Corek💕 Malzemeler 50 gram tereyağı yarım su bardağı sıvıyağ 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı süt 3 y.k. şeker 1t.k. tuz 1 instant maya 5 bardak un 1 yumurta Ayrıca 1su bardağı tahin 1 çay bardağı sıvıyağ toz şeker…
-
Muhammara
Ekmege sürüp sürüp yemelik bi lezzet muhammara. 💕Muhammara💕 Malzemeler 3 yemek kaşığı ceviz 1 yemek kaşığı kırmızı pul biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı tahin 3 yemek kaşığı limon suyu 2 diş sarımsak Zeytinyağı Kimyon Karabiber 👉Oncelikle salça pulbiber ve yağı iyice karıştırdıktan sonra içine ezilmiş sarımsak ekleyin . 2 yemek kaşığı…
-
Fındık Ezmeli Kurabiye
Nefis bir kurabiye bu. Ben tadini hanimeller buskuviye benzettim ve cook begendim. 💕Fındık ezmeli çikolatalı kurabiye💕 100 gr oda sıcaklığında tereyağ 1 çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 yumurta 1 vanilya 1 kabartmatozu 2.5 su bardağı un 3 yemek kaşığı dolusu fındık ezmesi (krema değil tanelilerden) Damla çikolata 👉 Bütün malzemeleri karıştırıp…
-
Avcı Böreği
Bu boregi denediniz mi bilmem ama denemediyseniz deneyin derim, sonuc suu peerrr… İcli kofte tadinda nefis bir borek👌 💕Avci Boregi💕 Malzemeler: 3 yufka 300 gr kiyma 1 sogan 1 cay bardagi ince bulgur 1 kasik salca Kimyon Tuz Karabiber Pul biber Yufka sosu icin : 1 cay bardagi sivi yag Kizartmak icin : 2 adet…
-
Çin Salatası
Misafir menusune karar verirken en cok zorlandigim salata türüdür. Bir yogurtlu salata bir de yagli bol limonlu bir salata uydurmaya calisirim. çin salatasi cogu zaman kurtaricidir. 💕Çin Salatasi💕 Haslanmis pirinc Maydonoz Taze sogan Dereotu Misir Kornison Zeytinyagi Limon Nar eksisi 👉Butun malzemeler karistirilip salatamiz hazirlanir.
-
Patates Cacigi
En sevdigim salatalardan biri… Hem pratik hem lezzetli… 2 adet patates 4 adet salatalik Yogurt Mayonez Sarimsak Tuz 👉haslanmis patates ezilir. Salatalik rendelenir ve suyu sıkılır. Patatesle karistirilir. İcerisine sarimsak, yogurt, mayonez konulup salata hazirlanir.
-
Cevizli Kurabiye
Kurabiyenin en lezzetlilerinden biri 💕Cevizli Kurabiye💕 2 yumurta 250 gr tereyag 1 turk kahve fincanı sıvı yağ 1 çay bardağı pudra şekeri 1 kabartma tozu 1 vanilya Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur) İçine koymak icin: 1 su bardağı dolusu dövülmüş ceviz , 1 tatlı kaşığı tarçın Yarım su bardağı toz şeker karistirilacak üzeri icin;…
-
Falafel
Buz gibi bir İstanbul gununde acan bir cicek varmis. 💕Falafel💕 1 su bardagi haslanmis nohut 1 sogan 1 yemek kasigi tahin ve yag 1 yumurta 1 dis sarimsak 1 cay kasigi karbonat Baharatlar 👉hepsini rondodan gecirin. Sonra kivamini bulana kadar Un Ekleyin. Yuvarlaklar yapin ve kizgin yagda kızartın… Yogurtla servis yapin. Afiyetle yiyin😋
-
Whoopies
Amerkalilar yapar da biz yapamaz miyiz, Tabii kiii yapariz👍 💕whoopies💕 Malzemeler 2 yumurta 150 gr seker 100 gr tereyag(eritilip sogutulmus) 25 gr kakao 175 gr un 1 silme tatli kas. Kabartma tozu Nutella 👉yumurta seker cirpilir. Tereyagi da eklenir. onra kakao, un ve k.tozu da ilave edilip karistirilir. Koyu kivamli oluyor, panik yok! Sıkma torbasina…