Evimden Lezzetler

Kategori: BALIK YEMEKLERİ

  • Kremalı Mantarlı Patatesli Somon Balığı

    Kremalı Mantarlı Patatesli Somon Balığı

    En lezzetli somon balığı basıl yapılır? Harika bir somon tarifi Somon balığı sevenler bu tarifi yapın sevmeyenlere de yapın. Çünkü bu şekilde seveceklerdir diye düşünüyorum. Garnitürlüyle beraber pişen balıklar çok güzel oluyor. Yanına başka hiç bir şey istemiyor bir salatayla nefis bir öğün oluyor. Deneyin bana hak vereceksiniz. Ben dondurulmuş somon kullandım taze balık da…

  • Mantarlı Balık Sote

    Mantarlı Balık Sote

    Nefis balık sote nasıl yapılır? En güzel balık sote tarifi Şimdi balığın tam zamanıyken mutlaka denemeniz gereken bir tarifle geldim. Balığın en güzel hali diyebilirim. Nefis bir lezzet benden söylemesi. Ayrıca hep balığın yanına ne yapsam diye düşünülür. Bu şekilde yaptığınızda düşünmenize gerek kalmıyor. Çünkü malzemesi bol bol. Dilediğiniz bir balık filetosuyla hazırlayabilirsiniz. Ben dondurulmuş…

  • Fırında Defne Yapraklı Balık Çupra

    Fırında Defne Yapraklı Balık Çupra

    En nefis fırında balık En kolay fırında balık En leziz fırında balık Büyük balıkları kılçıklarından ayıklamak kolay olduğu için küçük balıklardan daha çok tercih ederim. Büyük balıklar içinde de çuprayı. Etinin dolgunluğu ve tavuk etine benzemesi sevme nedenlerimin başındadır. Canım oğlumun da en sevdiği balıklardandır. O yüzden evimizde sıkça pişirilir. Değişik yöntemler denenince de güzel…

  • Fırında Çupra

    Fırında Çupra

    Hiiiicccc kizartmayla ugrasmayin, evi bos yere kokutmayin. Fırın lezzeti muhtesem. Lokum oluyor lokum👌 👉ayiklanip yikanmis baliklari yagli kagit serilmis tepsiye dizin. İcini disini guzelce tuzlayin. Uzerine karabiber ve kekik serpin. Cok az da zeytinyagi ilave edin. 180 derecede 30 dk da tam yemelik👍

  • Kağıtta Balık

    Kağıtta Balık

    Baliklari firinda pisirmek icin bir baska yontemde kagida sarmaktir. Firin kagidina domatesi dilimleyin. Soganlari halka kesin uzerine baliklari baharatlayip(tuz, karabiber, kekik) dizin. Kagidi baligin ustunden dogru kapatin ve bu sekil firinda pisirin… Benim ki 180 derecede 30 dk da pisti…

  • Hamsi Kusu

    Hamsi Kusu

    Firinda, daha az yag ile nar gibi kizarmis citir citir #hamsikusu 😍😍😍 Hamsinin kilciklari temizlenir. İki hamsi birbirine yapistirilir. 1 kasik un+1 kasik misir unu+tuz Karistirilir. Hamsiler bu karisima bulanip yagli kagit serilmis tepsiye dizilir. Uzerine salataya koyar gibi yag gezdirilir. 180 derecede 20-25 dakika pisirilir.

  • Firinda Balik

    Firinda Balik

    Siz hala baligi kizartarak mi yapiyosunuz? Cik cik cik, cook sagliksiz… Atın fırına biraz yag, tuz ve kekikle… Oooohhh miiisss, kızartma tadinda…

  • Hamsi Bugulama

    Hamsi Bugulama

    Su anda en yapilasi Hamsibugulama Tencerede yapmak cok da pratik👍 . Malzemeler 1 kg hamsi 2 soğan 1 domates 1 patates 1 limon birkaç dal maydanoz tuz Karabiber Zeytinyağı 👉Hamsilerimizi kılçıklarıyla birlikte temizliyoruz, yıkıyoruz ve suzuyoruz. Patatesi halka halka doğruyoruz. Tencereye ilk olarak patatesleri diziyoruz. Uzerine hamsileri yerlestiriyoruz. Soğan, domates ve maydanozu da dograyip en…

  • Balik kizartma

    Balik kizartma

    Baliklari kizartirken sadece galeta unu ya da sadece beyaz un kullanmiyorum. İkisini yari yariya karistirip kullaniyorum. Bence daha lezzetli oluyor.

  • Firinda Balik(Levrek)

    Firinda Balik(Levrek)

    Balık Yemekleri🐟 ustasi babam der ki 🐔a yakisan her baharat 🐟a da yakisir. Bu yuzden 🐟 a muhakkak #kori baharati koydurur. Zeytinyagi+tuz+karabiber+kori sosuna bulanan 🐡 firinda pisirilir. Nefisss olur👌 Sonuc: Babalar haklidir👍

  • Firinda Balik(Sardalya)

    Firinda Balik(Sardalya)

    Ege nin #sardalya si bi baska guzel olur ama bu sene cok minikler✨ Sosunda 💕domates 💕sogan 💕tuz 💕kori 💕zeytinyagi Var. Baliklar tepsiye dizilip sosu uzerine kondu. 180 derecede kizarana kadar pisti.

  • İzgara Balik(Cupra)

    İzgara Balik(Cupra)

    Bu sekil pisen baligin tadi baska hic bi sey de yook arkadaasss… #cipura nin arasini actik 💕Kup sogan 💕Kup domates Doldurduk, Uzerine 💕Yag 💕Kori 💕Tuz 💕Karabiber Karisimi surup izgaraya attik👌