Kiymali Kapuska

image

Seveni azdir ama ben bayilirim.
Hem de her haline bu sefer kiymali😍
.
Malzemeler
Bir kucuk lahana
200 gr kiyma
1 sogan
1 çay bardağı pirinç
2 yemek kaşığı tereyag
1 yemek kaşığı salça
.
👉yagda soğanlar kavrulur.
Kiymasi eklenip kavurmaya devam edilir.
Salcasi da ilave edilir.
Sonra Doğramış olduğumuz lahana eklenip suyunu çekene kadar pisirilir.
Lahanalar iyice kavrulduktan sonra pirinci, tuzu atilir.
En son üzerine gelecek kadar sıcak su ilave edilir.
Kisik ateste pismeye birakilir.


Yayımlandı

kategorisi

,

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir