Sutlu ve hafif bir tatli…
Ciiyyyzzzkekimsi bir krema,
Ustte enfes karamel.
💕Labneli Karamel Muhallebi💕
4 su bardadi süt
1 su bardagi su
1 su bardagi seker
1 su bardagi un
2 yemek kasigi pirinc unu
1 vanilya
200 gr labne
👉once sekeri karamel yapmak icin bir tencereye aliyoruz kisik ateste kahve renge donene kadar isitiyoruz.
Sonra icine suyu ekliyoruz, seker katilasiyor ve kaynadikca eriyor. Eridiginde sutu, unu ve pirinc ununu ekleyip karistirarak pisiriyoruz. Kaynadiktan sonra atesten alıp ılıtıyoruz.
Ilıyan muhallebinin icine labne ve vanilya koyup cirpiyoruz.
Sonra kuplara paylastirip soguyunca servis yapiyoruz.
Uzerini ayrica karamel sosla susleyebiliriz…
Bir yanıt yazın