Bazen pratik bir tarif sofranızı ziyafete dönüştürebilir.İşte bu tarifimde onlardan.Tavuklu yemekler severseniz hiç durmayın mutlaka deneyin.Lezzetini damak zevkinize uygun baharatlar ile dilediğinizce artırabilirsiniz.
- Yanınada bir çorba ve pilav misafir bile ağırşayabilirsiniz bu tarifimle.İşte size Sipsak hazirlanip masaya konulacak bir yemek #tavuksote #mantarli
Mantarli Tavuk Sote Malzemeleri - 500g tavuk pirzola
- 1 pkt mantar
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 3 yemek kaşığı domates sosu
- 3 adet sarımsak
- kekik
- karabiber
- pulbiber
- tuz
Mantarli Tavuk Sote Yapılışı
- yarım su bardağı sıcak su
- Tavuk eti Kuşbaşı doğranir.
- Tencereye alinir.
- Kapağı kapatılır.
- Suyunu çekene kadar kavrulur.
- Doğranmış mantar eklenir.
- 5dk kadar daha pişirilir.
- Daha sonra sıvı yağ, domates salçası eklenir.
- Sarımsak, kekik, karabiber, pulbiber ve tuzu atilir.
- Yarım su bardağı sıcak su ilave edilir.
- 5 dk sonra ocaktan alınır.
Afiyetler olsun.
Bir yanıt yazın