Mantarlı Tavuk Sote

Bazen pratik bir tarif sofranızı ziyafete dönüştürebilir.İşte bu tarifimde onlardan.Tavuklu yemekler severseniz hiç durmayın mutlaka deneyin.Lezzetini damak zevkinize uygun baharatlar ile dilediğinizce artırabilirsiniz.

  • Yanınada bir çorba ve pilav misafir bile ağırşayabilirsiniz bu tarifimle.İşte size Sipsak hazirlanip masaya konulacak bir yemek #tavuksote #mantarli
    mantarlı sote
    Mantarli Tavuk Sote Malzemeleri
  • 500g tavuk pirzola
  • 1 pkt mantar
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3 yemek kaşığı domates sosu
  • 3 adet sarımsak
  • kekik
  • karabiber
  • pulbiber
  • tuz

Mantarli Tavuk Sote Yapılışı

  • yarım su bardağı sıcak su
  • Tavuk eti Kuşbaşı doğranir.
  • Tencereye alinir.
  • Kapağı kapatılır.
  • Suyunu çekene kadar kavrulur.
  • Doğranmış mantar eklenir.
  • 5dk kadar daha pişirilir.
  • Daha sonra sıvı yağ, domates salçası eklenir.
  • Sarımsak, kekik, karabiber, pulbiber ve tuzu atilir.
  • Yarım su bardağı sıcak su ilave edilir.
  • 5 dk sonra ocaktan alınır.

Afiyetler olsun.


Yayımlandı

kategorisi

, ,

yazarı:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir