“kebaptan meshur, baklavadan popiler bisiy”
Nohut dürüm Entep in en sevilenlerinden.
💕Nohut Dürüm💕
Sebit yani lavasi icin;
Un
Su
Tuz
👉Tam bugday unu ve normal unu esit miktarda kullanarak su ve tuzla yogurdum. Merdaneyle Acip yagsiz tavada pisirdim.
Dilerseniz hazir lavas kullanabilirsiniz.
Nohut
Kemiksuyu
Sogan
Maydanoz
Taze sogan
Limon
👉Nohutlari kemik suyuyla pisirdim, kesinlikle lezzetin burdan geldigini dusunuyorum.
Soganlari yarim ay dogradim, bol maydanoz, taze sogan, kirmizi toz biber ve bol limonla salatasini hazirladim.
Lavasin uzerine salata ve nohutlari koyup dürümü hazirladim.
Bir yanıt yazın