Pastane Pogaca

KIYIR KIYIR BİR PASTANE POĞAÇASI yapmak isterseniz bu tarif tam size gore demektir.
Yag miktari gozunuzu korkutmasin hicc oyle yagli bir pogoca olmuyor, tam kivaminda.
💕Pastane Pogoca💕
1 yemek kaşığı Kuru maya
1 Çay bardağı ılık süt
2 Çorba kaşığı şeker
1 Çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta ( birinin sarısı üst için ayrılır)
250g Tereyağ
1 tatlı kaşığı tuz
5-6 sb. Un
YAPILIŞI:
Maya şeker ve süt karıştırılır ve 10 dk. Bekletilir.
Ardından diger malzemeler de eklenip hamur yogurulur.
10 dakika beklenir.
Mayalanma süresi bu kadar👍
sonra bezeler kopartılip icine malzemesi konulur ve kapatilir.
Uzerine yumurta sarısı surulur ve Çatalla çizilir.
180 dereceli Fırında 25 dakika kadar pişirilir.🏼