Kıymalı Patates Mantı

Kıymalı Patates Mantı nefis bir lezzet..Atistirmalik
Aperatif
Gun ortasi
Aksam sofrasi
Caysaati
Hangi amacla, ne zamanda onemi yok.
Her turlu sevilir…

💕Patates Mantisi💕
4 adet orta boy patates
200 gr kıyma
1 kase sarımsaklı yoğurt
1 orta boy soğan
Maydanoz
Karabiber
Sıvı yağ
Tereyağı 👉Patatesleri bir tencereye alıp haşlayalım.
Ezelim.
Biraz soguyunca canak sekli verelim.

Yag da ince kiyim soganlari kavuralim.
Sonra kıymayı katalim.
Suyunu cekene kadar pisirelim.
Baharatlarini da ekleyelim.

Pişen kıymalı harcı patates çukurlarına dolduralım.
Sarımsaklı yoğurdu patateslerin üzerinde gezdirelim.
Tereyağını eritip birazda Kirmizi biber ilave edip yoğurdun üzerine bu sosu dokelim.
Ilık servis yapalim.