Mantari en cok etin yanina yakistiririm.
Bu lezzet de et yemeginin yanina nefis oluyor.
1-mantar kavrulur, borcama alinir.
2-patatesler kup dogranip kizartilir ve mantarlarin uzerine yayilir.
3-besamel sos yapilip uzerlerine dokulur.
2 kasik yag
1 kasik un
1 su bardagi sut
Tuz
👉un yagda kokusu cikana kadar kavrulur.
Sut ve tuz eklenip Karistirarak pisirilir.
Kaynayinca bir kac dakika sonra hazirdir.
4-en ustune de kasar rendelenir.
Kasarlar eriyene kadar firinlanir.
Bir yanıt yazın