Rulo Borek

Her sofrada,
Hem goz dolduran hem mide bayram ettiren ruloborek
İc malzemesi damak tadiniza kalmis. Ben bu sefer ispanak ve peynir kullandim.
💕Rulo Borek💕
2 yufka
1/2 su bardagi yag
1/2 su bardagi sut
İcine
Peynir
İspanak
👉ilk yufkayi seriyoruz. Yag sut karisimini suruyoruz. İnce kiyilmis ispanaklari yufkanin uzerine dagitiyoruz.
İkinci yufkayi ustune seriyoruz. Sosluyoruz ve peynirleri uzerine dagitiyoruz.
Kenarlardan iki parmak kadar katlayip rulo yapiyoruz.
2 parmak kalinliginda kesip tepsiye diziyoruz.
Sos arttiysa uzerine gezdirebilirsiniz.
180 derecede kizarana kadar pisiriyoruz.