Şalgamlı Bulgur Salatası

Şalgamlı Bulgur Salatası Rengarenk bir salata.
Guzel olur mu diye cok tereddut ettim ama sukur ki cook begenildi. Tahminimin ustunde nefisss oldu.
Tarifi netten cok arastirdim hep haslama usulu gordum ama kavurarak daha lezzetli olacagini dusundugumden kavurarak yaptim.Evimden lezzetler farkı ile kavrularak yapılan şalgamlı bulgur salatası..

💕salgamli bulgur salatasi 💕

• 2 su bardagi yemeklik bulgur
• 4 su bardagi salgam suyu
• Biraz yag
• Maydanoz
• Dere otu
• Taze sogan
• Kornison tursu
• Misir
• Limon
• Nar eksisi

Şalgamlı Bulgur Salatası Yapılışı..

• 👉yikanip suzulmus bulgurlar biraz yag da kavrulur.
• O arada salgam suyu kaynatilir. Kavrulan bulgurlara dokulur, kısık ateste demlendirilerek pisirilir.
• Tuz atmayalim salgamin tuzu yeterli gelecektir.
• Pistikten sonra bulgurumuzu sogutalim ve icerisine diger malzemeleri katarak salatamizi hazirlayalim…