Sandal Börek

Böreğimizin adı sandal böreği dostlar .Görünüşü tamda bir sandala benziyor.Lezzet mi..Mutlaka denemelisiniz..

Servis yaparken böreğin porsiyonluk olmasi sunumu cok kolaylastiriyor bence.

Sandal börek de servisi kolay, lezzeti sevilenlerden.
İcini istediginiz sekilde cesitlendirebilirsiniz.
Ben 3 cesit yaptim.
Peynir+maydanoz
Kiyma
Kasar+sucuk
Hepsi de lezzetli oldu.
Sadece Kiymayi kavurup koymustum biraz kurudu.
Bir daha yaparsam kiymayi cigden koyucam👍 .

sandal-borek

Sandal Borek💕
16 adet borek icin
Malzemeler
2 adet yufka

İç sos;
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 cay bardagi su

Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Sandal Böreğin Yapılışı..

sandal-borek-yapilisi

👉Yufkaları 8 eşit parçaya kesin.
Her parçaya yag+su karisimi surun.
Geniş kısmından rulo yapin.
Ucundan biraz sarmadan birakin.
Rulonun iki ucunu birleştirin.
Ucunda kalan parçayı içe doğru yerleştirin.
(Bir onceki resime bakabilirsiniz)
Sandal şeklini verdikten sonra içerisine dilediginiz malzemeyi doldurun.
Kenarlarina Yumurta sarısı sürün. 180℃ fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

 


Yayımlandı

kategorisi

, ,

yazarı:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir