3 kg seftali
1/2 kg seker
1/2 limon suyu
👉seftalilerin kabuklari soyulup kucuk kucuk dogranir.
Seker uzerine konulup bekletilir.(5 saat kadar)
Seker tamamen eriyip sulaninca kaynatmaya baslanir.
Kaynadiktan sonra harli ateste 20 dk pisirilir.
Limon suyu eklenip bir kac dakika daha kaynatdiktan sonra alti kapatilir.
Sogumaya birakilir.
Kaffaltida kasik kasik yenilir.
Bir yanıt yazın