3 adet domates
yarım su bardağı tel şehriye
4 su bardağı sıcak su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz
Tereyağı tencereye alınarak rendelenmiş domatesler ilave edilir.
Salçası da eklenerek karıştırılır. Şehriyeler eklenerek birkaç dakika kavrulur.
Daha sonra kaynar su ilave edilir.
Tuzu atilir.
Sehriyeler yumuşayıncaya kadar pisirilir.
Corbanın kıvamına göre su ilavesi yapabilirsiniz.
Dilerseniz kıyılmıs maydanoz serpip servis yapabilirsiniz.
Bir yanıt yazın