Sekerpare

image

Tatli yapalim…
Tatli yiyelim…
Tatli konusalim…
Lezzetinden catlayan sekerpare tarifi buuu…
Bi yapin hep yapicaksiniz👍
💕Sekerpare💕
1⁄2 paket margarin
2tane yumurta( 1 tam, diğerinin akı)
1⁄2 su bardağı pudra şekeri
1⁄2 su bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Şerbeti için;
4 su bardağı su
3 Su bardağı şeker
1⁄2 limon
Yapılışı:

Tatlının hamuruna geçmeden önce, şerbet için gerekli malzemeleri derin bir kaba alarak 5 dk. kaynatın.
Limon suyunu ilave ettikten sonra 5dk daha kaynatmaya devam edin.
Bu işlemin ardından şerbeti soğuması için ocaktan alın.
Hamur için;
Yumurtaları, oda sıcaklığında yumuşamış margarini, sıvıyağı, irmik, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı derin bir kap içerisine ilave edin.
Azar azar un ilavesi yaparak, kulak memesi kıvamında bir hamur durumuna getirin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, top şekline getirin.
Tepsi içerisine dizin.
Dizmiş olduğunuz topların üzerine yumurta sarısı sürün.
Dilerseniz uzerine bir findik kondurun.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Pişen şekerpareleri ılımış şerbet ile güzelce ıslattıktan sonra dinlenmesi için bırakın.
Dinlendikten sonra servis yapin…


Yayımlandı

kategorisi

,

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir