Koftenin en guzellerinden #sinikofte
Firinda pistiginden cok hafif bir lezzet……..
💕Sini köftesi💕
500 gr kıyms
1 sogan
1 yumurta
1,5 su bar. İnce bulgur
1 yemek kasigi salca
Pulbiber
Karabiber
Kimyon
Tuz
👉bulgur ılık suyla yikanip suzulur, sogan rendelenir. Diger butun malzemeler de karistirilip köfte yogurulur. Yaglanmis firin kabina bastirilir. 180 derecede 25-30 dk pisirilir.
Bir yanıt yazın