Tavuklu İsrin

image

Oglen, aksam, musafire, caya, ev halkina kisacasi her sofraya yakisacak bir mama.👌
💕Tavuklu İsrin💕
2 adet yufka
1 tavuk gogsu
Tuz
Karabiber
Yogurt
Sarimsak
2 Kasik tereyag
Kirmizi biber
Nane
👉tavuk haslanip didiklenir. Yufka serilir, kenarlari biraz katlanip uzunlamasina didiklenmis tavuk etleri konulur ve sarilir. Sonra bir parmak kalinliginda kesilip firin tepsisine yerlestirilir ve kizarana kadar pisirilir.
Pistikten sonra uzerine biraz tavuk suyundan gezdirilir.
Sarimsakli yogurt hazirlanip uzerine dokulur.
En son da yagda kirmuzi biber ve nane yakilip uzerine konularak servis edilir.


Yayımlandı

kategorisi

, , ,

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir