Tepsi Köftesi

En nefis köfte tarifi

En güzel köfte tarifi

En kolay köfte tarifi

Tepsi köftesi yapımı kolay lezzeti olay tariflerden.

İçerisinde ekmek yada galeta unu olmaması sebebiyle  diyette olanların da korkmadan tüketebileceği bir alternatif olarak değerlendirilebilir.

Diyet genelde tatsız, tuzsuz, lezzetsiz yiyecek yemek olarak düşünülür ya işte buyrun size süper bir lezzet.

Yaparken yorulmayacağınız sonucunda keyifle yiyeceğiniz bir köfte.

Tabii kullanılan kıymanın kalitesi köftenin lezzetini etkileyen baş faktördür. Benim tercihim orta yağlıdan yana. Güzel kıyma kullandıktan sonra da ufacık bir püf noktası var sadece. Aslında bu püf noktası bütün köfteler için aynıdır. Şöyle ki ‘İyi yoğurulan ve dinlenen köfte her daim lezzetli olur’.

Bu kurala riayet edin gerisi kolay.

Çok kolay tarifimize evimden lezzetler farkıyla geçelim,

TEPSİ KÖFTESİ MALZEMELERİ

• 500 gr kıyma
• 1 soğan

1 tatlı kaşığı

• tuz
• pul biber
• karabiber

Üzerine

• domates
• biber

Sosu

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1/2 su bardağı su

TEPSİ KÖFTESİ YAPILIŞI

• Soğan rendelenir.
• Kıymaya katılır.
• Baharatları da eklenip iyice yoğurulur.
• En az 20 dk kadar dinlendirilir.
• Sonra 30 cm lik bir tepsiye yayılır.
• Üzerine dilim domates ve biber dizilir.

• Sos malzemeleri karıştırılıp eklenir.
• 180 derecede kızarana kadar pişirilir.

• Piştikten sonra dilimlenerek servis yapılır.
• Sıcak olarak tüketilmelidir.

Afiyet olsun.

Diğer et yemeklerime buradan ulaşabilirsiniz.

SEVGİLER…