En guzel hamur islerinden biri #gozleme
Hamuru
3 su bardagi un
1 su bardagi ılık su
1 kasik maya
Tuz
İcerisine
Peynir
Maydanoz
👉hamur malzemelerle hazirlanip iyice yogurulur.
Alti bezeye bolunur.
Her beze merdane ile acilip icine malzemesi konulur.
Yarim ay seklinde kapatilir.
Az yagli Tavada arkali onlu pisirilir.
Bir yanıt yazın