Yoresel bi helva yapmak isterseniz #kasikhelvasi ni deneyin.
Un helvasini da cokca yapariz bunu da👍
Kastamonulular da pek bi meshurdur…
Serbetsizdir, nefis olur.
Rengi normalde beyazdir, ben tam bugday unu kullandigim icin boyle renk aldi.
Bu olculer tamdir.
Denemek isteyenlere simdiden kolay gelsin…
💕Kasik Helvasi💕
250 gr tereyag
1 cay bardagi siviyag
4 su bardagi un
2 su bardagi pudrasekeri
👉 Tereyagi eritilir sonra siviyag eklenir ve unu konulup kavrulur. Rengi donene kadar 15-20 dk kadar kavrulmaya devam edilir. Sonra pudrasekeri ilave edilip hizlica Karistirilir ve sicaga yakin ilikken kasikla sekil verilir.
İster ilik ister soguk servis yapilir…
Bir yanıt yazın