Narlı Kısır

image

Hangimiz sevmeyiz çılgınlar gibi😍
Hele bir de simdi tam zamani olan narla deneyin,
nefisss otesiii…
💕Narli Kisir💕
2 su bardağı kısırlık bulgur
2 su bardağı sıcak su
1 adet sogan
1 cay bardagi siviyag
1 yemek kaşığı tepeleme biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
1/2 demet maydanoz
1/2 demet taze nane(bulamazsaniz kurusu, nefis oluyor)
5-6 yaprak marul
1 kase kornison tursu
Karabiber
Tuz
Kimyon
Kekik(cok yakisiyor)
1 limon suyu
3 yemek kasigi nar ekşisi
Uzerine
Nar taneleri
👉bulgur sicak suyla islatilir.
Bi Karistirilir ve agzi kapatilir.
Dinlenmeye birakilir.
Diger tarafta sogan yemeklik dogranip kavrulur.
İcine salcalar ilave edilip biraz da beraber kavrulur.
Sonra bulgura eklenip guzelce yogurulur.
Yesillikler ince kiyim hazirlanir.
Bulgura eklenir.
Baharatlar, limon, nar eksisi de konulur.
Karistirilip hazirlanir.
En son servis ederken narlarla suslenir.


Yayımlandı

kategorisi

,

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir