Sulu Pogaca

image

Geceden mayalayip sabaha nefis pogocalariniz olsun isterseniz #sulupogoca yapin mesela.
Yada sabah kalkinca mayalayin hemen yapin.
Yani Bu hamuru ister bekletin, ister bekletmeyin
Pratik ve leziz bir pogoca…
💕SULU POĞAÇA💕
MALZEMELER:
1 paket instant maya
2 tatlı kaşığı tozşeker
1 su bardağı ılık su
1 yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5  çay kaşığı tuz
3,5- 4 su bardağı un
Üzerine sürmek için 1 adet yumurta sarısı
YAPILIŞI:
Yoğurma kabına instant mayayı alıp üzerine tozşekeri ve ılık suyu ilave edip karıştırıp, mayayı eritin ve  10 dakika bekleyin.
Daha sonra içerisine yumurtayı, sıvıyağı, tuzu ilave edip karıştırın. Unu azar azar ilave edin.
Kabın ağzını streç film ile kapatıp mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan yumurtadan biraz küçük bezeler alıp sekil verin.
Yumurta sarısı sürüp çörek otu serpip 15-20 dakika tepsi mayası icin bekleyin.
180 derce fırında kızarana kadar pişirin.


Yayımlandı

kategorisi

, , ,

yazarı:

Etiketler:

Yorumlar

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir