İc malzemesi
2 su bardagi pirinc
2 cay bardagi yag
Yarim kilo sogan
1 cay bardagi su
Nane
Maydanoz
Tuz
Seker
👉Bol sogan ve pirinci yagda kavrulur.
Suyu eklenir.
Suyunu cekince bol nane, maydanoz birazcik da sekerle tuz katilir.
Pisirirken de resimdeki gibi tencereye dik sekilde konulur.
Yarisina kadar sicak su ilavesiyle ocaga alinir.
Suyunu cekene kadar pisirilir.
Pismeye yakin uzerine zeytinyagi gezdirilir.
İlitilip servis yapilir.
Zeytinyagli Sarma
yazarı:
Etiketler:
Bir yanıt yazın