Sebzeli biftek nasıl yapılır? En lezzetli sebzeli biftek tarifi.
Harika bir Fırın yemeği tarifi ile geldim.
İnanılmaz lezzetli bir tarif oluyor, kesinlikle deneyin! Özellikle misafirlerinize yaptığınızda fırına atın yemek orada pişerken siz diğer işlerinize devam edin.
İşte fırın yemeği bu yüzden hayat kurtarıcıdır.
Sizin için güzel bir seçenek olacaktır.
Ben döküm tencere de yaptım. Eğer döküm tencereniz yoksa onun yerine güveç kullanabilirsiniz o da yoksa herhangi bir fırın kabının üzerini güzelce kapatıp kullanabilirsiniz.
Kapatma işlemi için de folyo kağıt öneririm.
Şimdi tarifimize geçelim.
Detaylı videosunu izlemek için YouTube’a bakabilirsiniz, abone olmayı unutmayın!!!
Malzemeler
7-8 adet biftek
1 adet büyük boy soğan
2 adet domates
2 adet patates
2 adet patlıcan
2 adet kapya biber
4 adet yeşil biber
100 gr tereyağ yada iç yağ
1/2 çay BARDAĞI sıvı yağ
Tuz
KırmıZı biber
1 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tenceremizi alalım parça parça yağlarımızın yarısını en alta dizelim.
Yağların üzerine biftekleri dizelim.
Küp küp Doğradığımız soğanları, domatesleri, patatesleri, patlıcanları, biberleri etimizin üzerine dökelim.
Tuz ve baharatlarını atalım.
Salçaları sıcak suyun içerisine ekleyip karıştırarak erimesini sağlayalım.
Yemeğimizin üzerine sosumuzu gezdirelim.
Tekrar yemeğimizin üzerine parça parça kalan yağımızı koyalım.
Zeytin yağını da üzerine gezdirelim.
Ağzını kapatıp fırına gönderelim.
180 derecede 45-50 dakika pişirelim.
50 dakikanın sonunda nefis yemeğimiz hazır, lokum gibi pişen etlerle Sebzeler bütünleşiyor harika enfes bir tarif oluyor.
Size ekmeği banıp banıp yemek kalıyor.
Sıcak servis yapın, afiyet olsun!!!
Bir yanıt yazın