Gelin pastası nasıl yapılır? En kolay ve en lezzetli tariflerden gelin pastası tarifi!
Yumuşacık keki, üstünde pastacı kreması ve bol Hindistan ceviziyle yiyenlerin bayılacağı bir lezzetle geldim.
Çok pratik ve çok lezzetli bir #gelinpastası yapmak isterseniz tam ölçülü tarifimi deneyebilirisiniz.
izlemek isterseniz YouTube a bakabilirsiniz.
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı yağ
1,5 su bardağı un
Vanilya
Kabartma tozu
Islatmak için
1 su bardağı süt
yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır sonra içerisine süt ve yağ ilave edilir.
tamamen karıştıktan sonra unu eklenir.
vanilya kabartma tozuyla beraber çırpıldıktan sonra yağlanmış fırın kalıbına dökülür.
180°’de kızarana kadar pişirilir.
Piştikten sonra fırından çıkartılıp 5 dakika bekletilir sonra üzerine bir su bardağı süt gezdirilir.
Kreması için
3 su Bardağı süt
1/2 Su bardağı un
1/2 su bardağı şeker
1/2 paket krem şanti
Süt un şeker karıştırılıp ocağa alınır karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirilir.
Piştikten sonra ılımaya bırakılır.
ılıdıktan sonra kremşanti konulup çırpılır.
Hazırlanan bu krema kekin üzerine dökülür ve her yerine yayılır.
Üzerine bolca Hindistan cevizi Serpilen pastamız dolaba kaldırılır birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edilir.
Bir yanıt yazın