Orman Kebabı

Orman kebabı nasıl yapılır? En lezzetli orman kebabı tarifi.

Nefis bir ana yemek tarifi #ormankebabı
Pratik hazırlamak isterseniz hazır garnitürle de yapabilirsiniz.
Hemencecik olacaktır 👍
Yanına her zamanki gibi tamamlayıcı yemek pilavla şahane bir kombin👌🏻
Ben pilavı bu sefer pirinç değil şehriyeli bulgur yaptım, gayet güzel oldu.

500 gr kuşbaşı dana eti
1 kuru soğan
1 yemek kaşığı salça
2 orta boy havuç
2 orta boy patates
1 su bardağı haşlanmış bezelye
tuz
kekik
1/2 çay BARDAĞI sıvı yağ
1 çorba kaşığı tereyağ

Etleri önden haşlayalım.
Soğanları sıvı yağda kavuralım.
Salçayı EKLEYELİM.
Havuçları halka doğrayıp EKLEYELİM biraz sıcak su ekleyip pişirelim.
Sonra küçük küçük doğradığımız patatesleri ilave edelim.
Bezelyeleri ve etleri de koyalım.
Biraz sıcak su ilavesi yapalım.
Pişirelim.
Tuzunu atalım.
En son tereyağını eritelim kekik EKLEYELİM ve yemeğimize katalım.
Sıcak servis yapalım.
Afiyet olsun 🤤