Tava böreği nasıl yapılır? Tam ölçüsüyle harika lezzetiyle tava böreği yapımı
Nefis bir tava böreği oluyor bu tarif
Sosu lezzeti tam kararında. İnanılmaz kolay bir yapımı var. Pratik tariflerimden göz bebeğimdir kendisi😍👌🏻
Deneyin az bir börek yapmak için ölçüler bire bir👍
izlemek isterseniz tarif YouTube da. Abone olmayı unutmayın!!!
Tavam 26 cm
Bardağım klasik 200 ml su bardağı
Malzemeler
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yufka
1 yumurta
1/2 su bardağı sıvı yağ
Ayrıca tavayı ağlamak için de sıvı yağ
İçi için
Peynir
Yoğurt, yumurta ve sıvı yağı karıştıralım.
Tavamızı yağlayalım
Bir yufkayı kenarlardan taşacak şekilde serelim.
Diğer yufkayı ikiye bölüp buruşturarak tavaya yayalım.
Sos malzemelerinden 7-8 kaşık soslayalım.
Kalan yarım yufkayı da aynı şekilde koyalım ve soslayalım.
Bu kata iç malzemeyi EKLEYELİM.
Dilediğiniz iç malzemeleri kullanabilirsiniz.
Kalan yek yufkayı da yine ikiye bölüp tavamıza serelim ve soslayalım.
En son yufkaya da aynı işlemi yaptıktan sonra kenarlara sarkıttığımız yufkayı ortaya toplayarak büzüştürelim
Orta ateşte pişmeye alalım.
Bir tarafı piştikten sonra bir tepsi yada düz bir kapak yardımıyla ters çevirelim
Tavamızı yeniden yağlayalım ve böreğin pişmeyen kısmını tavaya aktaralım.
Böylece iki tarafını da pişirelim.
Kızaran böreğimiz servise hazır.
Bir yanıt yazın