İc Pilav

Pilavin en sevdigim hali #icpilav
Orjinalinde ciger de koyuyolar da ben sevmiyorum, dilerseniz kavurup ekleyebilirsiniz.
💕İc pilav💕
2 su bardagi pirinc
3 su bardagi kaynar su
1/2 cay bardagi siviyag
2 yemek kasigi tereyag
1 cay bardagi soyulmus badem
1 cay bardagi kus uzumu
1/2 cay bardagi fistik
1 tatli kasigi tarcin
1 tatli kasigi tuz
1 cay kasigi yeni bahar
👉Pirinclerin uzerinden cikacak kadar kaynar su koyup en az yarim saat bekletelim.
Sonra suzup siviyagda bademler ve fustiklarla beraber kavuralim.
Uzumunu de ekleyip kaynar suyunu koyalim. Kisik ateste pisirelim.
Pistikten sonra baharatlarini katalim, ayri bir tavada tereyagini eritip uzerinden dokelim.
Soooyyle bi karistiralim ki yapismasin ve iyice sarip dinlendirelim.
Dinlenen pilav her zaman lezzetli olur👍
Dilerseniz biraz da seker atin, harika oluyor.